Disponemos de plataformas frigoríficas especializadas en pescado fresco en Irún, Madrid, Zaragoza, Benavente, Vitoria, Bailén..., que aseguran la calidad y garantizan el mantenimiento de la cadena de frío.

Estas instalaciones se ajustan a las normas Europeas y se gestionan a través del correspondiente APPCC.